Sertifikasi halal saat ini menjadi wajib bagi seluruh produsen yang akan mengklaim produknya halal dan akan dipasarkan di Indonesia. Ada beberapa penahapan kewajiban sertifikasi halal. Untuk sektor makanan dan minuman akan diberlakukan pada 19 Oktober 2024. Hal ini disampaikan oleh Direktur Utama LPPOM MUI, Muti Arintawati, dalam webinar bertema “Cara Mudah Sertifikasi Halal bagi Rumah […]
Sebanyak 85% RPH Belum Sertifikasi Halal Read More »
Penyembelihan hewan merupakan hulu jaminan produk halal makanan minuman. Aturan halal haram sangat berpusat pada aturan terkait penyembelihan daging. Keberadaan daging halal beserta turunannya sangatlah penting untuk menjamin kehalalan rantai produksi selanjutnya. Berangkat dari hal tersebut, Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) menyelenggarakan Festival Syawal ​LPPOM MUI 1444 H ​dengan
Wujudkan Cita-Cita Daging Halal via Festival Syawal Read More »
Baru-baru ini jagat maya dunia, termasuk Indonesia, viral memperbincangkan salah satu makanan ringan asal China, yaitu latiao. Umumnya, masyarakat China mengonsumsi latiao sebagai camilan dan populer sekitar tahun 90-an. Asal muasalnya berkembang di Provinsi Henan, Tiongkok. Latiao sendiri memiliki bentuk seperti stik yang panjang serta berwarna merah dengan rasa pedas. Latiao menjadi viral karena camilan
Viral tentang Latiao, Bagaimana Titik Kritisnya? Read More »
Daging adalah sumber protein hewani yang banyak digemari. Daging merah dan putih dapat diolah menjadi berbagai masakan yang terbilang lezat. Mayoritas masyrakat menggemari daging yang segar, yang kerap dibeli di pasar tradisional. Sayang, keraguan kerap muncul terkait kehalalan daging karena tidak adanya sertifikat halal dari rumah potong hewan. Meski sapi dan ayam merupakan hewan yang
Penyembelihan Hewan yang Halal, Seperti Apa? Read More »
Sebagai Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) yang telah lebih dari 33 tahun melayani masyarakat di bidang sertifikasi halal, LPPOM MUI sejatinya telah lama mengedukasi masyarakat pelaku usaha untuk memasuki dunia digital. Layanan dan edukasi tentang ekonomi digital terhadap para pelaku usaha halal tersebut, pada akhirnya memudahkan mereka dalam beradaptasi ketika memasuki era bisnis modern. Dalam hal
Peran LPPOM MUI dalam Pengembangan Ekonomi Digital Read More »
Nabeez, sebagian dari Anda mungkin sudah tak asing lagi dengan minuman yang satu ini. Minuman tradisional asal Jazirah Arab ini biasanya dibuat dari kurma atau kismis yang direndam dalam air (infused water). Nabeez dikenal sebagai salah satu minuman favorit Rasulullah SAW. Diriwayatkan dari Imam Muslim, Aisyah pernah ditanya tentang air nabeez. Ia lalu memanggil seorang
Ada Titik Kritis Kehalalan dalam Nabeez Read More »
Hari Raya Idul Fitri telah berlalu. Bagi sebagian masyarakat muslim, utamanya di Indonesia, hari raya ini sering dimanfaatkan sebagai ajang bersilaturahmi sekaligus untuk bermaaf-maafan. Baik di kalangan keluarga, sanak saudara, sahabat dan para kerabat. Saling memaafkan pada Hari Raya Idul Fitri merupakan tradisi khas Indonesia setelah sebulan penuh umat Islam berpuasa Ramadan. Momentum Lebaran membawa
Keutamaan Saling Memaafkan Read More »
Idul Fitri menjadi momen yang paling ditunggu muslim di seluruh dunia. Mayoritas umat muslim menyiapkan beragam jenis penganan di hari itu. Salah satu yang tak pernah luput adalah kue kering sebagai camilan khas Idul Fitri. Biasanya, penganan ini menjadi sajian untuk tamu yang bersilaturahim ke rumah. Penganan ini sering kali dibuat secara homemade. Karena itu,
Cek Titik Kritis Halal Camilan Lebaran Read More »
Gerai FamilyMart, FamiCafe dan FamiSuper menjadi gerai penyedia Makanan dan Minuman Pertama di Indonesia yang mengantongi Sertifikat Halal sejak 16 Maret 2023, dengan nomor ID00410001350330223. PT Fajar Mitra Indah (Bagian dari Wings Group) selaku pemegang lisensi tunggal (master franchise) FamilyMart, kini memiliki 254 gerai. Direktur Utama Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia
FamilyMart Kantongi Sertifikat Halal Read More »
Kabar baik bagi pecinta makanan dan minuman dari Kenangan Brands. Dua brand besar di bawah Kenangan Brands sudah bersertifikat halal. Kenangan Heritage sudah bersertifikat halal dengan nomor ID00410001305270223 pada tanggal 16 Maret 2023 dan Chigo x Flip bersertifikat halal dengan nomor ID00420000481771221 pada tanggal 15 Desember 2022. Keduanya melalui pemeriksaan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Lembaga
Kini, Semua Produk dari Kenangan Brands Bersertifikat Halal Read More »
