suci dan halal. Maka harus ditelaah bahan baku dari produk tersebut. Kalau berasal dari bahan susu alami, dan dari susu hewan yang halal, maka produk susu kefir itu juga halal untuk dikonsumsi. Tapi kalau mengalami pengolahan atau pemrosesan, ada campuran bahan tambahan, maka tentu harus dikaji terlebih dahulu bahan campuran yang digunakan. Kalau bahan tambahan […]
Hukum Mengkonsumsi Susu Kefir Read More »
Industri kuliner mempunyai prospek yang cukup tinggi. Kreasi dan inovasi pun perlu terus dilakukan guna menarik minat konsumen lebih lama dan lebih banyak. Hal ini sangat perlu dilakukan mengingat, konsumen mempunyai kecenderungan kejenuhan terhadap makanan atau minuman. Maka, muncullah kreasi makanan dengan aneka bentuk binatang. Bagaimana hukumnya? Dalam menarik konsumen tersebut, para pelaku usaha
Kriteria Bentuk dan Nama Produk Bersertifikat Halal Read More »
Setelah mendapatkan Sertifikat akreditasi ISO 17065 : 2012 untuk kategori Lembaga Sertifikasi Halal (LSH) pada Januari 2018 di Jakarta, yang diserahkan langsung Kepala BSN, Prof. Dr. Ir. Bambang Prasetya, M.Sc kepada Direktur LPPOM MUI Dr. Ir. Lukmanul Hakim, M.Si. Melalui sertifikat SNI ISO/IEC 17065:2012 ini, LPPOM MUI dapat menjalankan lembaga sertifikasi sesuai standar dunia internasional.
LPPOM MUI Menjadi LSH Pertama di Indonesia yang diakui ESMA Read More »
Menyambut diberlakukannya Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal yang berisi ketentuan wajib sertifikasi halal, termasuk untuk barang gunaan, sejumlah produsen telah mengantongi sertifikat halal dari MUI. Di antaranya lemari pendingin, alat memasak, tisu, kaos kaki, kertas, cat tembok hingga popok orang dewasa. Beberapa waktu lalu, iklan lemari pendingin merek Sharp mencuri perhatian
Barang Gunaan Haruskah Bersertifikat Halal? Read More »
Pertanyaan Assalamu’alaikum wr. wb. Anggota keluarga saya yang tinggal di Eropa sedang mengembangkan usaha makanan kemasan yang dalam waktu dekat hendak dipasarkan juga di Indonesia. Terkait dengan hal tersebut, untuk pengurusan sertifikat halalnya kami memerlukan informasi, antara lain: 1. Meskipun sudah bersertifikat halal dari LSH setempat, apakah perlu didaftarkan ke MUI juga? 2. Jika hanya mengirim bahan
Tentang Sertifikasi Halal untuk Produk Luar Negeri Read More »
Untuk mendukung terwujudnya kawasan wisata halal di berbagai daerah di Indonesia, LPPOM MUI melalui jaringannya di seluruh provinsi memetakan berbagai program. Tujuannya, agar produk makanan dan minuman di daerah tujuan wisata benar-benar terjamin kehalalannya. Penataan beberapa destinasi wisata unggulan di Indonesia terus dilakukan oleh pemerintah bersama dengan para pemangku kepentingan. Bahkan, untuk lebih meningkatkan kualitas
LPPOM MUI Mendorong Ketersediaan Kuliner Halal Read More »
BERBAGAI PANDUAN TENTANG WISATA HALAL Berdasarkan Fatwa DSN MUI Nomor 108/DSN-MUI/X/2016 Prinsip Umum Penyelenggaraan Pariwisata Syariah: Pihak penyelenggara wisata: Wajib terhindar dari kemusyrikan, kemaksiatan, kemafsadatan, tabdzir/israf, dan kemunkaran; serta menciptakan kemaslahatan dan kemanfaatan baik secara material maupun spiritual. Terkait hotel: Hotel tersebut tidak boleh menyediakan fasilitas akses pornografi dan tindakan asusila; Tidak boleh menyediakan fasilitas hiburan yang
Berbagai Panduan tentang Wisata Halal Read More »
Setelah sukses meraih prestasi di level internasional sebagai destinasi wisata halal terbaik di dunia versi GMTI (Global Muslim Travel Index) 2019, Indonesia semakin serius menggarap pasar wisata halal. Meski MUI sudah lebih dulu mengeluarkan panduan, regulasi terkait hal ini masih harus dipersiapkan. Dinobatkannya Indonesia sebagai destinasi wisata halal terbaik dunia, mengembuskan angin optimisme baru bagi
Menuju Indonesia sebagai Destinasi Wisata Halal Dunia Read More »
Apa yang ada di benak Anda ketika mendengar istilah “jajanan pasar”? Pikiran sebagian besar orang mungkin langsung menuju ke pasar tradisional dan sibuk memilih aneka kue dengan beragam bentuk dan warna. Bagaimana kehalalannya? Resep yang biasanya digunakan dalam membuat jajanan pasar sering kali didapatkan secara turun temurun. Inilah yang menghadirkan cita rasa dan aroma
Cerdas Memilih Jajanan Pasar Read More »
Innalillahi wa Inna illaihi Roji’un. Seluruh jajaran direksi, staf dan auditor LPPOM MUI menyampaikan turut berduka cita atas telah berpulangnya ke Rahmatullah pembina dan auditor senior LPPOM MUI Prof. Dr. Irawadi Jamaran (suami dari Dewan Pengawas LPPOM MUI, Prof. Dr. Ir. Tun Teja Irawadi, M.Si) pada Sabtu, 7 September 2019 pukul 1.15 WIB di RS
Turut Berduka Cita: Prof. Dr. Irawadi Jamaran Read More »
