Search
Search

Chairunnisa Nadha

Halal Webinar Series: Pemenuhan Kriteria Keamanan Pangan pada Proses Sertifikasi Halal

Kriteria keamanan pangan (food safety) telah menjadi kriteria yang dipersyaratkan didalam pengurusan sertifikasi halal LPPOM MUI. Peraturan ini mengacu pada SNI ISO/IEC 17065: 2012 dan UAE 2055:2 untuk lembaga sertifikasi halal, yakni penambahan persyaratan keamanan pangan dalam proses sertifikasi halal untuk industri makanan dan minuman yang diberlakukan oleh Komite Akreditasi Nasional (KAN). LPPOM MUI telah […]

Halal Webinar Series: Pemenuhan Kriteria Keamanan Pangan pada Proses Sertifikasi Halal Read More »

Pangan Halal Sebagai Benih Amal

Oleh: Dra. Hj. Mursyidah Thahir, M.A. Anggota Komisi Fatwa MUI Dosen Institut Ilmu Al-Qur’an, Jakarta Dalam Islam, menunaikan ibadah-ibadah yang diwajibkan, maka langkah awal atau landasannya harus dengan mengkonsumsi makanan yang halal. Seperti benih yang ditanam, kalau ingin hasil tanaman yang dipanen baik, tentu benihnya harus pula yang baik. Karena, telah umum diketahui, makanan yang

Pangan Halal Sebagai Benih Amal Read More »

Miliki Sertifikat Halal MUI, Tolak Angin Ekspor Produk ke Arab Saudi

Jakarta – Industri halal Indonesia kembali patut berbangga. PT Industri Jamu dan Farmasi Sido Muncul, Tbk. melepas produk unggulannya, Tolak Angin Cair ke Arab Saudi. Peresmian ekspor perdana Tolak Angin dilakukan secara virtual dari Pabrik Sido Muncul, Ungaran, Semarang, Jawa Tengah, kantor marketing Sido Muncul Jakarta, dan Arab Saudi pada 10 Agustus 2020. Hadir pada

Miliki Sertifikat Halal MUI, Tolak Angin Ekspor Produk ke Arab Saudi Read More »

Bagaimana Ketetapan Halal MUI Diterbitkan?

Menurut Undang-undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH) dan Keputusan Menteri Agama (KMA) 982 Tahun 2019 tentang Layanan Sertifikasi Halal di Indonesia, LPPOM MUI berperan sebagai Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) yang bertugas dalam melakukan pemeriksaan terhadap kehalalan suatu produk dari sisi ilmiah. Hasil pemeriksaan akan dilaporkan pada sidang Komisi Fatwa MUI

Bagaimana Ketetapan Halal MUI Diterbitkan? Read More »

Urgensi Integrasi Hidup Halal Secara Komprehensif

Oleh: Dr. H.M. Ma’rifat Iman, M.A. Wakil Ketua Majlis Tarjih dan Tajdid PP Muhammadiyah Anggota Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kesadaran halal masyarakat, Alhamdulillah, secara bertahap tampak terus meningkat waktu ke waktu, sangat prospektif. Namun tentu dakwah halal itu harus terus dilakukan, agar dapat lebih ditingkatkan lagi secara integratif dan komprehensif. Terutama dengan cakupan slogan yang

Urgensi Integrasi Hidup Halal Secara Komprehensif Read More »

INDHEX 2020 Kembali Hadir dalam ISEF!

Bank Indonesia (BI) kembali menggelar rangkaian Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) yang ketujuh pada 7 Agustus – 31 Oktober 2020 dengan mengangkat tema “Mutual Empowerment in Accelerating Sharia Economic Global Prosperity”. Acara ini hadir berkat adanya kolaborasi dari berbagai lembaga, salah satunya Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dalam rangka

INDHEX 2020 Kembali Hadir dalam ISEF! Read More »

Dengan Sertifikat Halal, SunnyGold Siap Tembus Ekspor Perdana ke Jepang

Pandemi corona virus disease 2019 (COVID-19) masih berlangsung. Meski begitu, setiap sektor harus bersemangat untuk terus bergerak demi kemajuan bangsa dan negara. Dalam hal ini, PT Malindo Food Delight, anak perusahaan dari PT Malindo Feedmill Tbk, tengah melakukan langkah konkret. Hal ini disampaikan oleh Menteri Pertanian Republik Indonesia Dr. H. Syahrul Yasin Limpo, S.H, M.Si,

Dengan Sertifikat Halal, SunnyGold Siap Tembus Ekspor Perdana ke Jepang Read More »

Solusi Mudah Sertifikasi Halal bagi UMK

Siapa pun bisa mensertifikasi halal produknya, tak terkecuali bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK). Banyak kemudahan yang bisa didapatkan, mulai dari pembiayaan, edukasi halal, hingga implementasi proses sertifikasi halal. Meski begitu, UMK masih banyak yang mengalami berbagai kendala. Sehingga proses sertifikasi halal pun terhambat. Menurut Wakil Direktur Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis

Solusi Mudah Sertifikasi Halal bagi UMK Read More »

3 Prinsip Sertifikasi Halal Produk

Saat ini, produk yang disajikan di pasaran diolah sedemikian rupa agar menjadi produk yang mudah dikonsumsi. Selain itu, penampilan produk juga dirancang untuk menggugah selera konsumen, bertahan segar dengan warna, aroma, rasa, dan tekstur yang diinginkan. Campur tangan teknologi dan kompleksitas bahan menjadi hal yang tak terhindarkan. Perlu fatwa halal melalui proses sertifikasi halal untuk

3 Prinsip Sertifikasi Halal Produk Read More »

Adakah Titik Kritis Kehalalan pada Klepon?

Klepon atau kelepon. Siapa yang tak kenal dengan kue tradisional yang satu ini? Bagaimana titik kritis kehalalannya? Tak lekang oleh waktu rasanya pas untuk menggambarkan jajanan pasar ini. Baik bentuk, warna, maupun rasanya tak pernah berubah. Campuran rasa manis dan gurih serta teksturnya yang kenyal mampu menarik minat banyak kalangan. Klepon terbuat dari tepung beras yang dibentuk

Adakah Titik Kritis Kehalalan pada Klepon? Read More »