Search
Search

Yana

Mencermati Hotteok, Camilan Viral Asal Korea

Oleh:  Naomi Carissa Intaqta dan Rina Maulidiyah, Auditor LPPOM  Hotteok, camilan pinggir jalan dari Korea, menjadi favorit saat musim dingin tiba. Camilan berbentuk bulat dengan isi sirup gula merah di tengahnya ini menjadi pilihan yang populer. Kekhasan teksturnya yang kenyal dan lembut telah menjadikannya favorit di kalangan banyak orang. Namun, bagaimana kehalalan Hotteok ini?  Hotteok, […]

Mencermati Hotteok, Camilan Viral Asal Korea Read More »

Tanya Expert Part 2 Dari Titik Kritis Hingga Ketersediaan Bahan Baku Obat

Tanya Expert Part 2 – Dari Titik Kritis Hingga Ketersediaan Bahan Baku Obat 

Dr. Priyo Wahyudi, M.Si  Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH) mewajibkan obat-obatan memiliki sertifikasi halal sebagai bentuk upaya Pemerintah memberikan ketenteraman kepada masyarakat, khususnya muslim di Indonesia. Obat-obatan penting didorong bersertifikat halal karena memiliki titik kritis yang besar. Selain itu, ketersediaan bahan baku halal untuk obat di Indonesia masih sangat

Tanya Expert Part 2 – Dari Titik Kritis Hingga Ketersediaan Bahan Baku Obat  Read More »

Tanya Expert Part 1 Mulai dari Regulasi hingga Tantangan Sertifikasi Halal Obat

Tanya Expert Part 1 – Mulai dari Regulasi hingga Tantangan Sertifikasi Halal Obat

 Dr. Priyo Wahyudi, M.Si  Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) menetapkan bahwa produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib bersertifikat halal. Tahapan kewajiban bersertifikat halal diatur melalui Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal.   Khusus untuk produk obat-obatan dan farmasi, kewajiban sertifikasi halal

Tanya Expert Part 1 – Mulai dari Regulasi hingga Tantangan Sertifikasi Halal Obat Read More »

Halalkah Konsumsi Daging Titan (Dry Aged)?

Halalkah Konsumsi Daging Titan (Dry Aged)? 

Steak merupakan hidangan berbahan dasar irisan daging tebal yang dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Tak hanya daging segar, kini steak juga mulai banyak menggunakan daging yang melewati proses khusus terlebih dahulu, salah satunya daging dry aged atau dikenal dengan istilah daging titan. Bagaimana kehalalannya?  Anda pencinta steak? Jika Ya, Anda harus coba sajian steak

Halalkah Konsumsi Daging Titan (Dry Aged)?  Read More »

Miliki Sejumlah Titik Kritis, Produk Kosmetik Wajib Sertifikasi Halal

Miliki Sejumlah Titik Kritis, Produk Kosmetik Wajib Sertifikasi Halal

Pemerintah telah memberlakukan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH). Kewajiban ini menyebutkan bahwa produk yang masuk, beredar dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib bersertifikat halal termasuk produk impor dari luar negeri, termasuk produk kosmetik yang masuk kedalam penahapan wajib halal. Halal Audit Quality Board of LPPOM, Dr. Ir. Mulyorini Rahayuningsih

Miliki Sejumlah Titik Kritis, Produk Kosmetik Wajib Sertifikasi Halal Read More »

Baru 1,5 Persen Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Penggilingan Jadi Kendala

Baru 1,5 Persen Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Penggilingan Jadi Kendala

Penggilingan menjadi batu sandungan bagi pedagang bakso di Indonesia yang ingin mendapatkan sertifikat halal. Belum adanya penggilingan yang digunakan khusus untuk menggiling daging dan bahan-bahan halal menjadi penyebab utamanya. “Persentase sertifikasi halal pedagang bakso baru sekitar 1,5%. Padahal, 70% daging sapi di pasaran diserap oleh pedagang bakso. Dari sekian penggilingan daging yang tersebar di Indonesia,

Baru 1,5 Persen Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Penggilingan Jadi Kendala Read More »

Kesadaran Halal Meningkat, LPPOM Terus Lakukan Edukasi Halal

Kesadaran Halal Meningkat, LPPOM Terus Lakukan Edukasi Halal 

Dari waktu ke waktu, masyarakat memiliki persepsi yang semakin baik terhadap konsumsi produk halal. Meski begitu, hal ini perlu terus didorong melalui berbagai kegiatan edukasi halal. Di samping itu, sertifikasi halal memberikan manfaat, baik secara spriritual maupun manfaat ekonomis.  Corporate Secretary LPPOM, Raafqi Ranasasmita, menyampaikan hal ini dalam kegiatan talkshow bertajuk “Accelerating the Digital Ecosystem,

Kesadaran Halal Meningkat, LPPOM Terus Lakukan Edukasi Halal  Read More »

Adrian Maulana Jadikan Rasulullah sebagai Role Model 

Jaga Pola Hidup Sehat dan Halal, Adrian Maulana Jadikan Rasulullah sebagai Role Model 

Menjaga tubuh agar tetap sehat dan bugar perlu menjadi perhatian seorang muslim. Hal ini sesuai dengan anjuran Rasulullah yang selalu menjaga kesehatan tubuhnya. Mengikuti sunnah Rasul, Adrian Maulana menerapkan berbagai aktivitas guna menjaga pola hidupnya. Selain itu, konsumsi produk halal menjadi hal yang juga sangat diperhatikan public figure ini. Adrian Maulana sempat membagikan pengalamannya kepada

Jaga Pola Hidup Sehat dan Halal, Adrian Maulana Jadikan Rasulullah sebagai Role Model  Read More »

Benarkah Penggunaan Sunscreen Menghalangi Sahnya Berwudhu?

Benarkah Penggunaan Sunscreen Menghalangi Sahnya Berwudhu?

Pertanyaan:  Assalamu’alaikum wr. wb.  Setiap wanita ingin tampil cantik dengan cara merias wajah dengan berbagai polesan kosmetik. Agar kosmetik yang digunakan bisa menempel sempurna dan merata pada permukaan wajah, biasanya digunakan pula tabir surya (sunscreen) sebagai alas bedak (foundation) sekaligus untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari.   Seperti diketahui, di pasaran banyak beredar berbagai jenis

Benarkah Penggunaan Sunscreen Menghalangi Sahnya Berwudhu? Read More »

Hybrid Food: Beef rice, Nasi yang Berasal dari Laboratorium

Hybrid Food: Beef rice, Nasi yang Berasal dari Laboratorium 

Oleh : Dr. Ir. Henny Nuraini, M.Si  Auditor Halal LPPOMPeneliti Pusat Kajian Sains Halal IPB UniversityDosen Fakultas Peternakan IPB University  Korea sebagai salah satu negara di Asia yang juga memerlukan beras sebagai salah satu sumber pangan karbohidrat telah berhasil membuat beras hibrida, yaitu beras yang dikombinasi kan dengan sumber protein berasal dari daging sapi. Beras hibrida

Hybrid Food: Beef rice, Nasi yang Berasal dari Laboratorium  Read More »