Chairunnisa Nadha

Sebagai negara berpenduduk mayoritas Muslim, Indonesia sudah seharusnya menjadi sentra perkembangan ekonomi syariah di dunia. Potensi menuju ke sana sudah ada, mulai dari sertifikasi halal, kepedulian terhadap produk ramah muslim, pelayanan yang memudahkan Muslim menjalankan keyakinannya, dan banyak lagi.  Strategi untuk mencapai visi Indonesia sebagai pusat ekonomi syariah terkemuka dunia salah satunya dengan penguatan rantai […]

Industri kuliner Indonesia mulai melebarkan sayapnya dengan mengadopsi menu masakan asing. Tren ini tak hanya merambah ke makanan utama, namun juga sampai ke camilan dan minuman. Salah satunya adalah Japanese Cheese Cake. Mari cermati titik kritis keharamannya. Kebanyakan dari pelaku usaha membawa resep asli menu makanan dari negeri asal makanan ke Indonesia, demi mempertahankan cita

Oleh: Prof. Khaswar Syamsu, Ph.D Guru Besar Departemen Teknologi Industri Pertanian, IPB Kepala Pusat Kajian Sains Halal IPB Koordinator Tenaga Ahli LPPOM MUI Mengonsumsi makanan dan minuman yang halal merupakan perintah Allah Swt. Antara lain tercantum dalam Al-Qur’an (QS. Al-Baqarah 168) kepada seluruh umat manusia sebagai bentuk ibadah dan bukti ketaatan kepada-Nya. Dalam perspektif hak asasi

Tanjung Selor. Nama daerah ini mungkin belum popular di masyarakat, khususnya yang tinggal di luar Pulau Kalimantan. Maklum, kota ini adalah sebuah kecamatan yang terletak di ujung Pulau Kalimantan, yakni Kabupaten Bulungan, Kalimantan Utara. Namun, sejak ditetapkan sebagai Ibu Kota Provinsi Kalimantan Utara pada Oktober 2012, sejalan dengan pemekaran wilayah tersebut dari Kalimantan Timur, perlahan-lahan

Merujuk data Global Muslim Travel Index (GMTI) 2019, jumlah wisatawan muslim di seluruh dunia pada 2030 akan berjumlah 320 juta. Ini merupakan angka yang cukup menggiurkan. Tak heran jika Indonesia sebagai negara yang mayoritas pendudukya muslim ingin mengambil kesempatan tersebut untuk mengambil pemasukan dari sektor wisata. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia pun gencar dalam