Chairunnisa Nadha

Saat ini, masyarakat Indonesia, khususnya kaum milenial, sedang menggandrungi drama-drama asli Korea. Dalam berbagai drama tersebut sering kali menampilkan beragam jenis makanan khas Korea, mulai dari street food sampai dengan hidangan utama. Hal ini membuat permintaan akan bumbu dan makanan khas Korea oleh masyarakat Indonesia meningkat. Karena mengadopsi dari negara lain, dengan mayoritas penduduk non-muslim,

Majelis Ulama Indonesia (MUI) menyatakan vaksin corona virus disease 2019 (COVID-19) merek ZifivaxTM hukumnya suci dan halal. Dilansir dari mui.or.id, fatwa ZifivaxTM disampaikan Ketua Bidang Fatwa MUI, Dr. H.M. Asrorun Niam Sholeh, M.A. di Gedung MUI pada 9 Oktober 2021. Vaksin ini diproduksi oleh Anhui Zhifei Longcom Biopharmaceutical Co, Ltd. “Vaksin boleh digunakan dengan syarat

Sebagai Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) pertama yang diakui BPJPH dan sebagai Lembaga Sertifikasi Halal yang pertama dan terkemuka di Indonesia, saat ini LPPOM MUI sedang mencari Sumber Daya Insani terbaik untuk menempati posisi: 1. HELPDESK & SUPPORT APPLICATION OFFICER Tanggung Jawab : • Mengelola Helpdesk TI khususnya system support • Mengelola publikasi kebijakan dan prosedur

Ada 5 (lima) tips dalam mencegah pemalsuan pangan bagi pelaku usaha: Tinjau rantai pasok, gunakan konsep HACCP, periksa barang masuk, buat rantai pasok yang transparan, dokumentasi. Pemalsuan pangan (food fraud) tidak hanya merugikan masyarakat sebagai konsumen, tapi juga pelaku usaha. Beberapa tindakan oknum pemalsuan pangan yang merugikan pelaku usaha kerap terjadi, seperti tindakan meniru nama merek, konsep

Tujuh pemalsuan pangan (food fraud) yang marak terjadi di Indonesia, yaitu: Dilution, Substitution, Concealment, Mislabeling, Unapproved Enhancement, Counterfeiting, Grey Market Production/Theft/Diversion Dewasa ini, perkembangan globalisasi serta meningkatnya permintaan terhadap produk pangan (supply and demand) memicu peningkatan kasus pemalsuan pangan. Umumnya, tidakan pemalsuan pangan dilakukan secara sengaja untuk mendapatkan keuntungan ekonomi. Berdasarkan paparan Direktur Pengawasan Peredaran