Chairunnisa Nadha

Sosis menjadi salah satu produk olahan daging yang sangat digemari kaum muda dan anak anak. Caranya yang praktis dalam mengolah dan mengkonsumsi menjadi salah satu alasan mengapa sosis jadi pilihan. Dijadikan bekal atau disantap langsung di meja makan sosis selalu menjadi pilihan. Sosis sendiri merupakan produk daging giling yang diberi bumbu, ditambah lemak dan bahan-bahan […]

By Ir. Hendra Utama, Senior Auditor of LPH LPPOM MUI Beberapa waktu lalu, beredar informasi di dunia maya mengenai kuas atau sikat/sikat gigi yang terbuat dari “bristle” karena dianggap PASTI dari babi.  Bahkan informasi ini terus berulang dari tahun ke tahun. Walaupun kita dituntut waspada, namun tidak semua istilah bristle selalu mengacu kepada bulu babi.

Biscuits are one of the practical and economical dishes, become pay attention to the Haram Critical Points of Biscuits a favorite dish for all people. A variety of flavors are offered by biscuits packed using cans, box packaging, or eye-catching plastic. Although practical, biscuits are the choice for most people because they are filling. In

Biskuit merupakan salah satu hidangan yang praktis dan ekonomis, menjadi hidangan favorit semua kalangan. Aneka ragam rasa ditawarkan oleh biskuit yang dikemas menggunakan kaleng, kemasan kotak hingga plastik nan menarik. Meskipun praktis, biskut menjadi pilihan bagi sebagian besar masyarakat, karena mengenyangkan, Selain itu, makanan yang berbahan dasar terigu dan mengandung  lemak, protein,  dan bahan tambahan

Assalamu’alaikum wr. wb. Saya mengelola usaha makanan ringan yang bahan baku dan bahan lainnya tidak mengandung babi maupun alkohol. Apakah ketika saya ingin mengajukan sertifikasi halal, tetap harus dilakukan pemeriksaan?  Mohon pencerahannya. Terima kasih Wassalam Dian Anggraeni Cikupa, Tangerang Banten Jawaban : Ibu Dian Anggaeni yth., dapat saya sampaikan bahwa dalam masalah halal-haram, kita tidak

Oleh: Joko Hermaniantoa,b,c,  Raafqi Ranasasmitac,d, Rina Maulidiyahd Analisis pengujian laboratorium untuk deteksi kontaminan babi merupakan salah satu penunjang proses sertifikasi halal. Hasil pengujian dapat dijadikan salah satu unsur penunjang dalam pengambilan keputusan pada proses sertifikasi halal. Berbagai metode pengujian deteksi kontaminan babi banyak dikembangkan seperti kromatografi, isoelectric focusing, FTIR, electronic nose, LC-MS/MS, ELISA, dan Polimerization Chain Reaction (PCR). Pada

Obat dan suplemen kesehatan merupakan produk yang banyak dikonsumsi masyarakat. Namun, mengingat produk tersebut menggunakan bahan baku yang sebagian besar masih impor, maka perlu dicermati kehalalannya. Suplemen kesehatan telah menjadi tren gaya hidup. Dengan iklan yang sangat massif dan diklaim mampu meningkatkan stamina dan menjaga kesehatan tubuh, suplemen kesehatan kini menjadi konsumsi harian bagi siapa

Dalam beberapa pekan terakhir, masyarakat diramaikan oleh pemberitaan mengenai Susu Kental Manis (SKM), yang ditengarai tidak mengandung susu, dan karenanya tidak cocok dikonsumsi oleh anak-anak. Berbahan   baku  susu,  berwarna   putih  kecoklatan,   kental  dan terasa   manis   tapi   bukan   susu.   Ini  bukan   tebak-tebakan, melainkan   penjelasan   atas   produk   yang  kini  sedang   ramai diperbincangkan.  Produk  yang  selama   ini  dikenal 

Diasuh oleh: Dr.K.H. Maulana Hasanuddin, M.A. (Wakil Ketua Komisi Fatwa MUI Pusat); dan Drs.H. Sholahudin Al-Aiyub, M.Si. (Wakil Sekretaris MUI Pusat Bidang Fatwa). Pertanyaan Assalamu’alaikum warahmatullah Ustadz yang saya hormati. Ada keluarga sudah lama terkena penyakit diabetes dan kondisinya sangat mengkhawatirkan. Dia sudah berusaha berobat secara medis, namun kondisi tubuhnya terus memprihatinkan. Lalu ada teman

Diasuh oleh: Dr.K.H. Maulana Hasanuddin, M.A. (Wakil Ketua Komisi Fatwa MUI Pusat); dan Drs.H. Sholahudin Al-Aiyub, M.Si. (Wakil Sekretaris MUI Pusat Bidang Fatwa). Pertanyaan: Assalamu’alaikum warahmatullah Pak Ustadz, ada pertanyaan yang pelik dan menggelitik pikiran serta perasaan saya tentang transfusi darah. Sepanjang yang saya ketahui, konsumsi darah itu diharamkan dalam Islam. Bagaimana dengan transfusi, sebab