Halal tidak hanya dilihat dari luarnya saja, tapi yang lebih penting adalah dari isinya. Hal inilah yang melatar belakangi LPPOM MUI untuk melaksanakan sosialisasi lebih gencar lagi. Salah satu kegiatan utama yang kini gencar dilakukan adalah Wisata Halal.
Tidak kurang dari 115 siswa dan siswi SLTP Al-Azhar Kelapa Gading ikut serta dalam kegiatan perdana yang dilakukan oleh LPPOM MUI (10/11). Agenda tempat yang menjadi tujuan wisata halal kali ini adalah PT. Indolakto, Cicurug Sukabumi dan memproduksi beragam produk Indomilk dan Indoeskrim. Letaknya yang lumayan jauh nampaknya tidak menyurutkan para siswa kelas 8 Al Azhar untuk mengikuti acara ini. Terlihat dengan semangatnya para siswa untuk mengikuti guide tour yang disediakan oleh pihak perusahaan.Adapun selain melihat dari dekat bagaimana proses produksi dilakukan.
Para siswa juga mendapatkan bekal pengetahuan dasar mengenai halal dan haram dalam produk pangan sehari hari. Yakni penjelasan yang disampaikan oleh Wakil Direktur Bidang Penelitian dan Pengkajian Ilmiah LPPOM MUI, Dr. Anna P. Roswiem. Pihak Sekolah Al Azhar mengaku pengetahuan mengenai halal dan haram memang dimasukkan dalam materi pembelajaran siswa dan siswi SLTP Al Azhar. “Materi ini kami masukkan dalam pelajaran Lintas Bidang Studi yang telah kami terapkan sejak tahun 2004. Salah satunya adalah pembelajaran Halal Haram dengan mengikuti kegiatan wisata halal ini. Sehingga para siswa yang juga konsumen mengetahui bagaimana produk susu dan es krim diproduksi, termasuk mengenai masalah kehalalannya, ” sahut Drs. Asmawi Husen, M.Pd, Kepala Sekolah SLTP Al Azhar Kepala Gading ini.
Selain melihat proses produksi secara langsung. Para siswa juga bisa ikut menikmati hasil olahan dari proses produksi yang telah dilihatnya. Aneka games dan doorprize seru juga ikut memeriahkan wisata halal yang nantinya akan menjadi agenda tetap LPPOM MUI ini. “Kami dari perusahaan sangat senang bisa menerima para siswa untuk datang langsung ke sini untuk melihat proses produksi dari produk-produk yang sering mereka konsumsi selain juga mengenalkan beragam produk halal yang kami hasilkan,” sahut Maria, Marketing PT. Indolakto
